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July 02

熬夜看球了

非常幸运的,周末有机会跟比较文明的球迷(就是少抽烟和不骂人的球迷)看球,体会了一下集体看球的气氛。作为头一次坚持看完2场球的球盲,偶体会到当球迷真不容易。
首先,就是熬夜了,很巧,周末我看的两场都是难分高下,比赛一直延续到点球才完事。 搞到夜里2点多。点球之前的一段时间,虽然我眼睛是睁开的,可是脑子已经没什么活动了,基本上是睁开眼睛睡觉的状态。因为看球,两天的早饭都没吃。 其次,个人有偏好球队的,看到双方任何一队有进球机会,都会非常的紧张,要是输了不知道该怎么办了,紧张的时候恨不得都不呼吸了。这几天,偶同情阿根廷,英格兰和巴西的球迷们。
 
看球也是满有意思的,认识不少英雄,我封葡萄牙的门将Ricardo是“神扑”,据说只是个普通人物,4个点球扑出来3个,另外一个也碰到了。如果我是守门员,第一条件反射一定是相反方向跑,守门员能去抱球,不怕肚子被球撞疼,太有勇气了。第二,球迷一多,一般分为2派,比赛中看球迷之间的对决也是很有意思的,在英格兰2个名人都下场,只剩10人的时候,英球迷说英格兰队终于进入状态了。在德国和阿根廷踢球的上半场,因为双方都保守,被比喻为华山论剑,两大高手久久站着不动,没一人出招。另外,球场上的帅哥也是有一些的, 下面的比赛还能踢,心中喜一小小下。
 
困了,有时间继续看。
May 20

在家

回家啦,正在体验久违的北京的夏天。干干的,偶尔下点儿小雨,算是给我的bonus。经过一个月的时间,我终于适应了北京的气候,能健康的走出家门。在江南旅游,贴了些照片,欢迎观看。
 
 以下是武林外传的几个台词:
 “先是挨了少林方丈的一记达摩腿、又中了武当道长的两下太极拳、然后又被蛾眉师太连刺三四剑、被XXX连点了五六下,全都是死穴啊……”又,崆峒长老打的满天乱飞……半个时辰之后才掉下来”
山派开武林大会,钱夫人招惹三大掌门,结果就这样了
一个人的一生中........能挨遍这么多种武功.....该是多么荣幸啊! ”
 
人在江湖飘,谁能不挨刀?白驼山壮骨粉,内用外服均有奇效。挨了刀涂一包,还想再挨第二刀,闪了腰吃一包,活到二百不显老。白驼山壮骨粉,青春的粉,友谊的粉,华山论剑指定营养品,本镇各大药铺医馆均有销售,购买时,请认准黑蛤蟆防伪标志
February 22

家的向往

 

 


 想家的情绪越来越浓


 感觉离家越来越远,忍不住问自己是属于哪里的. 北京吗? 那是我家, 又好象是个不太了解的地方. 城市进步的节奏,已经把我远远落后面了. 真想回家,踏实的感觉给我加油.

February 11

北京小吃糖火烧

糖火烧,北京小吃,有些人不知道,我来解释,糖火烧就是"像巧克力的馒头"(如图), 这个形容太可爱了,偶头一次听说.
 

来段儿简介:

北京糖火烧资格最老的是大顺斋. 因选用精致的原料,制成的糖火烧酥松绵软、味道香甜、食而不腻。芝麻酱和红塘对人体又有温补作用,所以各族民众老幼皆宜,尤其适合老年人食用。

大顺斋的糖火烧还有一个特点:夏不易霉,冬不易干,一般可经月不坏。相传本时间20年代,北京回民阿訇张迁去圣地麦加朝觐,当时烈日炎炎,多数教徒所带干粮变质,饱尝饥谨之苦,唯有张迁带的大顺斋糖火烧安然无恙,滋润如初,随行者羡慕不已。之后,北京伊斯兰教徒去麦加朝觐,都要带大顺斋的糖火烧作为旅途干粮,致使大顺斋的糖火烧扬名海外。

 

糖火烧加拿大很少有卖的, 偶今天兴奋的做了8 来解馋.

材料1: 2 cups all purpose 面粉. 1 1/3 cup milk. yeast 1 tsp

材料2: brown sugar 和 芝麻酱

做法:

  • 牛奶热一下, 跟材料1中其他东西拌一起.揉成面团,放30分钟.
  • 把红糖和芝麻酱拌一起.
  • 把面团分成八块,取一块搓成圆条,揿扁,擀成长方形面片
  • 在面片上抹匀糖酱,把面片由短边卷成卷,再把卷擀扁,两端相对折起,再擀扁,卷成卷,再把两头对起捏牢,按成圆饼
  • 将圆饼收口朝下,放在饼铛上用微火烙,然后再翻过来烙正面,随后放入烤炉中,
    用300F烤30-40分钟,即成。

注意:

       放牛奶的时候边放边看,不要放太多,不然面会很粘,今天我就尝到粘得想撞墙的滋味.

 

今天做的虽然没有北京稻乡村买的好吃,不过也尝到了家乡的味道,非常解馋,比较陶醉.

February 07

自己做酸奶

早饭喝点自己做的酸奶加Cereal,能量够支持我到下午4点。
 
材料:1L milk, 125g 一小盒 Plain Yogurt, 糖1-4 勺。一个比较大的碗。
 
  •  沸水消毒后的碗,放进1L milk,
  •   放糖,搅拌均匀。微波炉提前热一下牛奶,糖比较容易化。
  •    当牛奶在40度的时候放进Plain Yogurt,搅拌均匀。
  •   盖上盖子放烤箱里,只开灯,不开温度,7-8小时就好。
  •   做好后放冰箱里保存
 
   注意:
  • 牛奶最好是新开封的。
  •  是Plaint Yogurt,水果味的酸奶不能用。喜欢加东西,在做好后可以放水果,麦片,巧克力
  •   建议Yogurt搅拌一下再放牛奶里,容易在牛奶中分解。
  •   温度保持在室温20-40度,太高乳酸菌会被烫死。
  •  静置时间过长会比较酸。因为昨晚睡前没好,留了一夜,起来后就有点酸了,不过还是很好吃的。
  •   最重要的是保持工具消毒,不然会长毛儿
 

yu ma

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★有时候我不理你,有时候我讨好你,有时候我故意烦你,这便是我丰富多彩的生活↑ ◎心平气和让你变得优美.
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